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カベルネ・ソーヴィニヨン & シャルドネ


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●カベルネ・ソーヴィニヨン
フランス・ボルドー地方の代表的品種。味わいは力強く、ほおずき香と言われる独特な香りがあり、長い熟成により本領を発揮するタイプです。


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●シャルドネ
ブルゴーニュの白ワイン用品種ですが、今では世界中で栽培されており、辛口の白ワイン用葡萄としては、最も高い人気を博しています。
by satonie62 | 2007-02-02 20:49 | WINE
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